Hola!!
バルセロナ在住のShuri(@CafeconlecheBcn)です。
本記事はコルドバ旅行時に訪れたレストランとバルの訪問記になります。
旅行で初めていく場所では出来るだけその場所の名物料理を食べるようにしている筆者。
やっぱりその土地の郷土料理などは食べて見たくなります。
コルドバでも食べた名物料理やおすすめされたもの、レストランやバルがどうだったかシェアしたいと思います。
※訪問時は2020年1月。料理の値段など変更される場合があります
Casa Pepe de La Judería
まずはお昼に利用した「Casa Pepe de La Judería」というレストラン。
レストランHP:Casa Pepe de La Judería
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コルドバらしいお洒落な外観。
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メニュー表をチェック。tapaやハーフポーションで頼めるものもありますね。
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値段もバルセロナと比べるとリーズナブル。
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炭酸水は1つ3.5€。
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▶イベリコ豚のコロッケ(Croquetas cremosas de puchero con jamón ibérico)4.2€(tapa)
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熱々でクリーミーなコロッケ。色々つまみたい場合はtapaサイズがちょうど良さそう。
▶ポテサラ(Ensaladilla de atún con mayonesa de AOVE )4.2€(tapa)
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ポテサラの上にのっかっているのはツナ。個人的にはマヨネーズが少なめの方が好み。
▶イベリコ豚の肩ロースのグリル(Presa ibérica de bellota a la parrilla)14.5€(1/2 ハーフポーション)
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ハーフポーションですが充分な量でした。しかもリーズナブル!柔らかくて脂もほどほどにのっていて美味しかったです。
Bar Santos
小腹が空いたときに訪問したのが「Bar Santos」。こちらのバルはある食べ物が有名とのことで行ってみたかったところ。
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ある食べ物というのは、、、そう、スペインの代表的な料理であるトルティージャです。
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バルに入ると真っ先にこの巨大なトルティージャが目に飛び込んできます。それにしても厚い!
卵をいくつ使っているのか聞いたのですが忘れてしまいましたw驚いていたのは覚えているので相当な数だったのかと思います、、、
▶Tortilla(tapa)2.3€
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中はしっかり目のタイプ。あれだけの厚さなので中までしっかり火を通すのは大変そうなイメージ。
2人で分けてちょうど良かったです。
宿泊ホテルから店舗まで歩いてすぐだったので人が少ないタイミングで訪問しました。お店自体あまり大きくないので外で食べている人も見かけましたね。
宿泊したホテルについては▽
El Caballo Rojo
夕食で利用したのがこちらの「El Caballo Rojo」。有名店でガイドブックにも載っていました。
レストランHP:El Caballo Rojo
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入口がまたコルドバらしくてお洒落ですよね。ちょっと寂しい植木鉢もありますが、、、w
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中の雰囲気はこのような感じ。ステンドグラスもきれいですね。
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店名にもなっている馬の置物があります。
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▶きのことエビのグリル(Setas cultivadas con langostinos)16€
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あまり香りは強くないきのこで食べやすい。またにんにくの香りが食欲をそそる。エビはもう少し入れてほしいw
▶牛テールの煮込み(Rabo de toro)17€
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コルドバの郷土料理の一つがこちらの牛テールの煮込み。
口の中でとろけるやわらかさ。コラーゲンもたっぷり!美味しかったです。
Bodegas Mezquita (Céspedes)
翌日のお昼に訪問したのがこちらの「Bodegas Mezquita」。いくつか店舗があるなかでCéspedes店に行きました。ここがメスキータから一番近い店舗てすね。
レストランHP:Bodegas Mezquita
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ここもいくつかTapa(小皿)、media ración o 1/2(ハーフポーション)、Ración(1皿)と選択できるようになっています。
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▶フラメンキン(Flamenquín cordobés de lomo y jamón con patatas fritas)11€
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フラメンキンはコルドバの名物料理の一つ。生ハムを豚肉で巻いて揚げたカツのようなものでしょうか。中に入れるものは色々アレンジ出来るみたいです。
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▶牛テールのリゾット(Perol de arroz de rabo de toro)8.55€(1/2 ハーフポーション)
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牛テールの旨味をたっぷり吸ったリゾットです。ハーフポーションですが2人でシェアしてちょうど良かったです。
まとめ
コルドバで訪問したレストラン、バルをご紹介しました。
セビリアもそうでしたがコルドバも量が少なめのタパスサイズがあり助かりました。
基本的に牛テールの煮込みやフラメンキンなどの名物料理はどのレストランでもあるかと思いますのでぜひ試してみてください。
以上最後までお読みいただきありがとうございます。ご参考になれば幸いです。
それでは、Hasta luego!!
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